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【留學生。窮食譜】甜品第一課。義式奶酪 Panna cotta
ayumii 其實只會做正餐,完全不會點心,雖然很喜歡吃甜點,但覺得太複雜的東西完全自己扯不上邊。一直聽正學習蛋糕、餅乾的朋友說,常常要用電子秤,才能正確製成最正統又美味的甜點,況且材料也不是非常好買,不熟悉的我總是要尋尋覓覓大半天,才能找到需要的材料。
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【留學生。窮食譜】夏日的清涼甜品。綠豆湯Sweet Mung Bean Soup
炎炎夏日,ayumii突然嘴饞想喝綠豆湯,原本想說應該要花很長一段時間把綠豆泡開,沒想到不但不需要,而且只要1小時左右,就能喝到冰冰涼涼的綠豆湯了。 綠豆湯不僅能解渴,且還有解毒、解熱的效果,做法也非常簡單,大家快來試試吧!